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详情描述
全球最大豌豆蛋白生产基地
全部采用非转基因豌豆为原料，采用行业顶尖的生物技术提取分离而成，可保存豌豆蛋白的功能性，保留豌豆蛋白的天然色泽和口味，不使用添加任何化学物质，蛋白含量高达85%以上，灰分控制远低于行业水平。此工艺采用乳酸菌发酵，蛋白粉中含有大量活性乳酸杆菌，在补充益生元的同时，还增加了蛋白的消化吸收率。
与其它植物蛋白相比，豌豆蛋白不含激素，无无过敏源，小分子蛋白比例占到95%;其抗营养因子含量特别低，更有利于人体吸收，8种必需氨基酸均达到FAO/WHO推荐值,尤其赖氨酸含量比大豆分离蛋白还要高 。
产品介绍：
产品以加拿大、美国优质非转基因黄豌豆为原料，采用纯天然生物技术提取分离技术，经分离、均质、杀菌、喷雾干燥制成，蛋白质含量85%，产品色黄、味香，不含激素，不含胆固醇，无无过敏源，富含人体必需的氨基酸及维生素,尤其赖氨酸含量比大豆分离蛋白还要高。
应用范围：
产品具有良好的水溶性等特征，可广泛应用于植物蛋白饮料、保健营养品、乳制品、焙烤食品、酸奶、冰淇淋、蛋白质粉、蛋白补充食品、高级宠物食品等领域，并可添加到火腿、肉肠等制品中，可优化产品营养结构，稳定和改善产品品质。
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